CIP (Yerinde Temizleme) Yıkama Sistemleri

Alke Makina tarafından geliştirilen CIP (Clean-in-Place) Yıkama Sistemleri, gıda işleme ekipmanlarının ve üretim hatlarının kapsamlı şekilde sökülmesine gerek kalmadan hijyenik ve verimli bir şekilde temizlenmesi için tasarlanmıştır. Sistem, bağlı ekipman ve boru hatları içerisinden temizlik ve durulama solüsyonlarını sirküle ederek ürün kalıntılarının giderilmesine ve yüksek hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

CIP sistemleri; üretim hattına, ekipman tipine, temizlik gereksinimlerine ve ihtiyaç duyulan kapasiteye göre özelleştirilebilmekte olup çikolata, şekerleme, bar ve diğer gıda işleme uygulamaları için uygundur.

Ana Fonksiyonlar:

• Temizlik solüsyonlarının hazırlanması ve sirkülasyonu
• Kontrollü sıcak su ve deterjan sirkülasyonu
• Bağlı ekipmanların durulanması ve temizlenmesi
• Sıcaklık ve debi kontrolü
• Otomatik temizlik programları
• Temizlik solüsyonlarının tahliyesi ve geri kazanımı
• Tank, boru hatları, pompalar ve işleme ekipmanlarına bağlantı

Temel Özellikler:

• Hijyenik ve kontrollü temizlik prosesi
• Ekipmanların manuel olarak sökülmesi ihtiyacının azaltılması
• Farklı üretim hatları ve ekipmanlar için uygunluk
• Programlanabilir temizlik çevrimleri
• Kontrollü sıcaklık, debi ve temizlik süresi
• AISI 304 paslanmaz çelik konstrüksiyon
• PLC kontrollü, kullanıcı dostu otomasyon sistemi
• Kolay kullanım ve bakım
• Üretim gereksinimlerine göre özel olarak tasarlanabilme
• CE standartlarına uygun üretim

Alke Makina, her müşterinin ekipman, üretim hattı ve hijyen gereksinimlerine göre özelleştirilmiş CIP yıkama çözümleri sunmaktadır. Sistemler yeni veya mevcut üretim hatlarına entegre edilebilmekte ve kurulum, devreye alma ve teknik destek hizmetleriyle birlikte sunulabilmektedir.